La Gabriele Bava Srl nasce nel febbraio del 2011 e si rivolge principalmente al canale Ho.re.Ca. e agli importatori esteri.
Avendo da sempre creduto che ci possano essere ottimi vini in tutte le fasce di prezzo, il progetto era quello di portare sulle tavole della ristorazione locale “vini nuovi”, prodotti da piccole aziende sconosciute, accanto a realtà più blasonate.
Il servizio qualitativo, rapido e preciso ha permesso di alleggerire le cantine dei ristoranti senza sminuire il numero e il livello della proposta enologica.
Questo nostro modo di operare ha presto “varcato il confine” e nel mese di luglio del 2016 è stata aperta la Gabriele Bava grandi vini sagl nel Canton Ticino, esportando il modello italiano ormai collaudato.
Poiché la richiesta si estendeva ad altre province, da aprile 2020 abbiamo affidato alla figura professionale di Alessandro Fregugia la cura delle zone di Vercelli, Novara, Biella e Verbania.
Quest’ultima sfida sarà la più difficile perché partita nel pieno della crisi causata dall’emergenza sanitaria del Covid 19, ma la professionalità, il servizio e soprattutto i grandi vini, la vinceranno!